Il rapporto OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034, pubblicato il 15 luglio 2025, analizza le prospettive decennali dei mercati agricoli e ittici globali. Prevede crescita dei consumi, soprattutto nei Paesi a reddito basso e medio, con maggiore domanda di alimenti di origine animale. Produzione agricola e ittica mondiale: +14% entro il 2034, trainata dalla produttività. Le emissioni agricole dirette aumenterebbero del 6%, ma scenari alternativi indicano che investimenti in produttività e tecnologie potrebbero ridurre fame ed emissioni. Centrale resta il commercio internazionale regolato.
